Bollicine a Confronto: Prosecco vs Crémant de Bourgogne
Il mondo degli spumanti offre sfumature straordinarie, radicate nell'identità del proprio territorio. Quando si parla di "bollicine" accessibili ma di grandissimo profilo, il duello si accende tra due icone europee: il Prosecco italiano e il Crémant de Bourgogne francese. Sebbene entrambi sappiano a...
Prosecco e Franciacorta: le bollicine italiane più famose
Franciacorta e prosecco sono entrambi vini spumanti, cioè prodotti attraverso il processo di spumantizzazione, che si differenziano però per odore e sapore, riflettendo quelli che sono i diversi tipi di uve e i diversi metodi di produzione. Infatti, la differenza tra Franciacorta e Prosecco va ricer...
Prosecco Rosè: How the New Made in Italy Product is born
This new sparkling wine, which maintains the freshness and versatility of Prosecco unaltered, is produced with a blend of Glera (85%) and Pinot Nero (15%). The grapes of the well-known international vine contribute to giving this Prosecco its characteristic pink color, a more consistent perlage and ...